Info mata kuliah

Pada mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang konsep sehat, sakit, paradigma sehat, host, agent, environment, riwayat alamiah penyakit, pengendalian penyakit diabetes mellitus , mekanisme transmisi/penularan penyakit, , upaya kesehatan berbasis kesehatan masyarakat, sanitasi berbasis masyarakat,  wabah, KLB, respon dini, sistem rujukan kesehatan, konsep dasar epidemiologi gizi,  epidemiologi gizi deskriptif dan analiti, epidemiologi gizi penyakit tidak menular, epidemiologi gizi penyakit menular dan surveilans epidemiologi gizi, , indikator, capaian kinerja, faktor risiko masalah gizi, pengumpulan, pengolahan, analisis data dan diseminasi surveilans gizi.  Metode pembelajaran menggunakan metode kuliah tatap muka, diskusi interaktif, bermain peran (simulasi), Student Center Learning (SCL), Discovery Learning, Problem Based Learning. Metode penilaian dilakukan dalam bentuk penilaian tugas, kujian tulis (ETS dan ETS) dan project.